Cuisiner les légumes à la vapeur au Thermomix® est un jeu d'enfant. Des mini-carottes, des champignons, du chou ou du panais... Découvrez des recettes pour préparer vos légumes sans matière grasse, et en préserver les qualités nutritionnelles.
Carottes vapeur (200-500 g), en rondelles
30 min.
Minicarottes vapeur (200-600 g)
30 min.
Panais vapeur (200-500 g)
20 min.
Navets vapeur (200-600 g)
30 min.
Chou-fleur vapeur
20 min.
Brocoli vapeur (250 g)
15 min.
Chou vapeur (300 g)
15 min.
Poivron vapeur (100-300 g)
15 min.
Champignons de Paris entiers vapeur (100-300 g)
15 min.
Champignons de Paris en quartiers vapeur (200-300 g)
15 min.
Petits pois vapeur (200-500 g)
20 min.
Pommes de terre nouvelles vapeur
35 min.
Pommes de terre et patates douces vapeur (200-600 g)
30 min.
Poireaux vapeur (200-400 g)
25 min.
Branches de céleri vapeur (200-400 g)
30 min.
Haricots verts vapeur (200-300 g)
25 min.
Bulbes de fenouil en quartiers vapeur (200-400 g)
25 min.
Tranches de bulbes de fenouil vapeur (100-400 g)
25 min.
Courgettes vapeur (200-500 g)
20 min.
