Warzywa kapustne to bogate źródło mikroelementów i witamin. Przedstawiamy ich pełne spektrum i zapraszamy na niebanalne dania z kapusty, kalafiora, brukselki i brokułu.
Zupa krem z brukselki z soczewicą
40 min.
Sałatka z kalafiorem romanesco, gruszką i serem roquefort
25 min.
Ciasto kalafiorowe
1h 15 min.
Vol-au-vent z mulami i kapustą włoską
1h 45 min.
Gołąbki z dorszem
1h 20 min.
Pulpety wołowe z czerwoną kapustą
45 min.
Suflety kalafiorowe
55 min.
Zapiekanka makaronowa z kalafiorem i serem
50 min.
Quiche z brokułami i kalafiorem
1h 50 min.
Purée z kapusty i kasztanów
35 min.