La douceur de la cuisson vapeur est connue pour cuire les aliments sans brûler ou dessécher, c’est aussi vrai pour les gâteaux ! Cuits à la vapeur, ils sont étonnamment gourmands. Vous allez être conquis ! Recettes développées par Thermomix® Allemagne.
Kougelhof cerise-pâte d'amande à la vapeur
1h 30 min.
Cheesecake à la vapeur
1h 30 min.
Plumcake vapeur à la carotte
1h
Gâteau poire et porto à la vapeur
45 min.
Gâteau amande-caroube à la vapeur
1h 15 min.
Muffins vanille et pépites de chocolat à la vapeur
55 min.
Muffins pomme-citron à la vapeur
1h
Gâteau d'avoine et de fruits secs à la vapeur
1h 15 min.
Gâteau vapeur glacé au chocolat
1h 30 min.
Gâteau noix-café à la vapeur
1h 15 min.