20 ricette per scoprire tutto il buono del pane italiano e dal profumo speciale, grazie alla collaborazione con Fulvio Marino, panificatore e profondo conoscitore dell’arte bianca. Il suo contributo valorizza l’incontro tra il sapere della tradizione e il supporto dell’innovazione in cucina, con Bimby® e Cookidoo®. Il risultato è un racconto dell'Italia, da Nord a Sud che unisce territorio, cultura del pane e innovazione in cucina.
Flandze
4j
Tirà
3j 30 menit
Focaccia ligure
4j
Torta delle rose
12j
Pitta
17j
Mafalda
5j
Ciriola
3j
Pane alle patate
7j
Pane di segale Paarl
4j
Montasù
4j
Pan de Sorc
4j
Chisola coi grasei
3j
Pane sciocco
3j
Pan nociato
14j
Pane di farro
13j
Pane casereccio con mais e patate
13j
Pane pugliese di semola
12j
Pane cafone
10j
Strazzata di Avigliano
13j
Civraxu
7j