Julho - Frutas e legumes do mês

Inspire-se e cozinhe com o melhor que a natureza nos dá a cada mês. Em julho destacamos: pêssego, morango, framboesa, nectarina, ameixa, melancia, curgete, alho-francês, tomate, feijão-verde, maçarocas de milho, entre outros alimentos da época. Descubra, nesta coleção, algumas ideias deliciosas para tirar o máximo partido dos legumes e da fruta da época.

Pasta de queijo-creme e rabanete

Pasta de queijo-creme e rabanete

5 menit

Creme de curgete e caju

Creme de curgete e caju

15 menit

Massa com tomate e beringela

Massa com tomate e beringela

45 menit

Risoto de frango, espinafres e alho-francês

Risoto de frango, espinafres e alho-francês

30 menit

Gnocchi de cenoura com molho de curgete

Gnocchi de cenoura com molho de curgete

1j 20 menit

Nuggets de frango com chutney de melão

Nuggets de frango com chutney de melão

3j

Ceviche de bacalhau

Ceviche de bacalhau

20 menit

Bolo gelado merengado de limão

Bolo gelado merengado de limão

13j 15 menit

Brioche de pêssego e caramelo

Brioche de pêssego e caramelo

2j 15 menit

Frutos de verão em xarope de cidra

Frutos de verão em xarope de cidra

45 menit

Pudim de chia com ameixa e framboesa

Pudim de chia com ameixa e framboesa

2j 30 menit

Margarita de melancia sem álcool

Margarita de melancia sem álcool

10 menit

Feijão-verde e batata com vinagrete

Feijão-verde e batata com vinagrete

35 menit

Maçarocas de milho a vapor

Maçarocas de milho a vapor

25 menit