Des recettes pour la période précédant Noël, en famille et entre amis, qui préparent le palais à l'esprit de Noël et partagent la joie d'être ensemble.
Saint-Honoré
3j
Salade thaïe, vinaigrette aux cacahuètes
30 menit
Terrine de canard et poulet aux griottes
9j 30 menit
Saumon au sésame, crème de petits pois
1j
Risotto crémeux aux champignons et aux crevettes
1j
Gelée d'ananas aux agrumes et crème aux baies roses
1j 50 menit
Steaks, purée de panais et carottes, oignons caramélisés et lamelles de panais croustillantes
1j
Bouchées vapeur au porc, sauce au miel
1j 10 menit
Forêts-Noires individuelles
1j 40 menit
Curry rouge de canard
1j 15 menit
