Momentos de partilha

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Iniciamos este ano com sugestões perfeitas para o inverno, pratos que privilegiam ingredientes da época como a couve-flor e o kiwi; um menu saudável e ainda receitas que mostram uma das tendências do momento: cozinhar ao sal.

Sopa de couve-flor e bacalhau com bacon

Sopa de couve-flor e bacalhau com bacon

30 menit

Bolo de couve-flor e amendoim

Bolo de couve-flor e amendoim

1j 15 menit

Gnocchi de couve-flor com molho de kiwi

Gnocchi de couve-flor com molho de kiwi

45 menit

Massa gratinada com couve-flor e queijo fumado

Massa gratinada com couve-flor e queijo fumado

1j

Espetadas de frango com molho de iogurte e kiwi

Espetadas de frango com molho de iogurte e kiwi

1j 10 menit

Salada de quinoa com tofu

Salada de quinoa com tofu

55 menit

Papas de aveia e maçã

Papas de aveia e maçã

25 menit

Manteiga de pera, baunilha e gengibre

Manteiga de pera, baunilha e gengibre

1j 20 menit

Gratinado de funcho vegan

Gratinado de funcho vegan

1j 25 menit

Croissants de laranja vegan

Croissants de laranja vegan

3j 50 menit

Peru com molho de cogumelos

Peru com molho de cogumelos

40 menit

Tarte integral com molho de cebola

Tarte integral com molho de cebola

1j 10 menit

Legumes cozidos com molho de queijo

Legumes cozidos com molho de queijo

50 menit

Pernas de frango ao sal com batatas picantes

Pernas de frango ao sal com batatas picantes

1j 20 menit

Peixe ao sal com legumes e molho de laranja

Peixe ao sal com legumes e molho de laranja

50 menit