MÉXICO: SABORES DE CALLE

22 Resep

Un recorrido culinario por las calles de las ciudades en México. Estas recetas reflejan los sabores del día a día de muchos mexicanos.

Guajolota de mole (torta de tamal)

Guajolota de mole (torta de tamal)

2j

Atole de arroz de la esquina

Atole de arroz de la esquina

35 menit

Torta de chilaquiles de la Condesa

Torta de chilaquiles de la Condesa

35 menit

Buñuelos de feria con miel de guayaba y piloncillo

Buñuelos de feria con miel de guayaba y piloncillo

55 menit

Churros de la esquina

Churros de la esquina

40 menit

Champurrado del puesto de tamales

Champurrado del puesto de tamales

15 menit

Mini Tlayudas

Mini Tlayudas

30 menit

Conchas de pueblo con nata y mermelada

Conchas de pueblo con nata y mermelada

50 menit

Tacos de camarón de la Viga

Tacos de camarón de la Viga

40 menit

Gordita de chicharrón

Gordita de chicharrón

30 menit

Tlacoyos de pueblo rellenos de requesón

Tlacoyos de pueblo rellenos de requesón

40 menit

Tostadas de rajas con pollo

Tostadas de rajas con pollo

40 menit

Tortas ahogadas de pollo

Tortas ahogadas de pollo

30 menit

Esquites asados de Coyoacán

Esquites asados de Coyoacán

30 menit

Gorditas de nata callejeras

Gorditas de nata callejeras

30 menit

Plátanos y camotes al Varoma

Plátanos y camotes al Varoma

1j 15 menit

Hot dog del carrito

Hot dog del carrito

1j 20 menit

Hamburguesas del carrito

Hamburguesas del carrito

1j 20 menit

Empanadas de camarón de la Viga

Empanadas de camarón de la Viga

45 menit

Gomichelas

Gomichelas

25 menit

Tacos al pastor chilangos

Tacos al pastor chilangos

40 menit

Tamales de chocolate

Tamales de chocolate

1j 10 menit