Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Base de masa para el tamal
- 80 g de manteca de cerdo
- 1 cdita de sal fina
- 400 g de harina de maíz nixtamalizado, para tamal (p. ej. Maseca®)
- 1 ½ cdita de polvo para hornear
- 550 g de agua
Mole con pollo
-
150
g de mole negro, en pasta
atau 100 g de mole negro, en polvo - 300 g de pechuga de pollo, sin piel, sin huesos y en cubos medianos
- 1600 g agua
- 20 hojas de maíz, secas, hidratadas por 1 hora
- 10 bolillos
- Nutrisi
- per 1 porción
- Kalori
- 2163 kJ / 515 kcal
- Protein
- 18 g
- Karbohidrat
- 77 g
- Lemak
- 15 g
- Lemak Jenuh
- 5 g
- Serat
- 4 g
- Natrium
- 987 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaTortitas de vainilla y canela
30min
Huevos revueltos con espárragos y beicon para dos
20 min
Smoothie proteico con espinacas
No ratings
Tostadas de pan integral con aguacate
15 min
Batido de yogurt y frutos rojos
5 Min
Hotcakes de aguacate
No ratings
Avena con plátano y miel
No ratings
Huevos al horno sobre espirales de verduras
No ratings
Omelette ligero de claras con verduras
30min
Mermelada cruda de frutos rojos
15 min
Yogur con plátano y chía
5 Min
Crepas de pollo en salsa de chile poblano
55min