Dalla tradizione toscana una collection di ricette antiche e popolari per un menù di terra da accompagnare a una buona bottiglia di vino nelle fredde sere d’inverno.
Crostini con fegatini di pollo
Tanpa peringkat
40 menit
Cacciucco di ceci
50 menit
Tortino di cardi alla fiorentina
1j 30 menit
Scottiglia
Stoccafisso con i porri
Buccellato
4j
Zuccotto
7j 10 menit
Schiacciata fiorentina
Trippa all'empolese
1j 15 menit
Lampredotto
1j 20 menit
