Farine alternative

5 Resep

Stanchi della solita pasta? Stufi della solita farina? Provate queste 5 ricette di pasta fresca con farine alternative, mais, riso o grano saraceno, per iniziare al meglio l’autunno.

Pizzoccheri

Pizzoccheri

50 menit

Mezze pappardelle di riso e ceci con radicchio, Gorgonzola e noci

Mezze pappardelle di riso e ceci con radicchio, Gorgonzola e noci

1j 20 menit

Maltagliati di farina di mais al ragù

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2j 10 menit

Orecchiette di quinoa con sugo allo speck e funghi

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4j 10 menit

Tagliatelle di farina di lenticchie, broccoli e salsiccia

Tagliatelle di farina di lenticchie, broccoli e salsiccia

2j