Vive l'hiver ! vol. I

10 Resep

Quand le froid s’installe, on aime les plats généreux et réconfortants. Rien de mieux qu’une copieuse soupe de butternut, suivie d’un fondant de bœuf en papillote, avec en dessert un délice sucré au Carambar. Qui a dit que l’hiver était triste ?

Compotée d'olives sur lit de pomme de terre

Compotée d'olives sur lit de pomme de terre

30 menit

Soupe de courge butternut, curry et amandes

Soupe de courge butternut, curry et amandes

30 menit

Soupe de camembert au blanc de poireau et basilic

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1j

Tatin de poireau

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55 menit

Bœuf en papillote et ses légumes

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50 menit

Lotte vapeur façon tajine

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1j 45 menit

Osso-buco de cabillaud

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45 menit

Bûche glacée exotique

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3j 30 menit

Délice au Carambar

Délice au Carambar

2j 30 menit

Riz au lait à la cannelle et à la fleur d'oranger

Riz au lait à la cannelle et à la fleur d'oranger

45 menit