Délice au Carambar

Délice au Carambar

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Persiapan 15 menit

Total 2j 30 menit

8 portions

Bahan-bahan

22 confiserie au caramel, type Carambar réfrigérés (voir "Conseil(s)")
130 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

130 g de crème fraîche épaisse, 15% m.g.
4 blancs d'œufs
1 pincée de sel
500 g de mascarpone
60 g de sucre vanillé maison (voir "Conseil(s)")
cacao en poudre pour la finition

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 6 g

Kalori 1625 kJ / 388 kcal

Lemak 28 g

Karbohidrat 27 g

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