Von unseren Thermomix®-Kollegen aus Österreich: Zaubern Sie ein großartiges winterliches Menü für Ihre Gäste. Exquisite Ideen für die Festtafel, entwickelt vom Starkoch Toni Mörwald.
Maronisuppe mit Nuss-Fisch
35 menit
Kürbissuppe mit gebackener Kürbispraline
45 menit
Winterliche Karottensuppe mit gebackenem Wachtelei
55 menit
Beef- & Tuna-Tatar mit Trüffelmayonnaise
2j 15 menit
Gedämpfte Entenbrust mit knackigem Rotkraut & Erbsen
1j 35 menit
Wildschwein-Ravioli mit Specksauce
1j 45 menit
Wachsweiches Ei auf Erdäpfelpüree & Knoblauch-Kokos-Wolke
45 menit
Maroni-Soufflés
50 menit
Schneenockerl mit Vanilleschaum
1j 45 menit
Schokoladen-Gateaux mit gebeizten Bananen
6j 20 menit
Mandarinentarte mit Nusscrumble
9j
