Bei Pseudogetreide handelt es sich um Körner, die wie Getreide zum Beispiel zum Backen verwendet werden können. Die bekanntesten Vertreter sind Amarant, Buchweizen und Quinoa, die bei diesen Rezepten eine tragende Rolle spielen.
Hirsepilaw mit Hähnchen und Cherry-Tomaten
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50p
Buchweizen-Gemüse-Eintopf
30p
Würziger Quinoasalat mit gebratenem Hähnchen
40p
Amaranth-Brötchen
9óra
Amaranth-Bratlinge mit Rote-Bete-Rohkost
1óra