Í þessu uppskriftasafni er laukur eldaður á hæsta hita en í mismunandi langan tíma, svissaður, léttsteiktur, brúnaður eða karamelluseraður annað hvort í olíu eða eigin vökva. Laukur og hvítlaukur eru grunnur í fjölmarga rétti, súpur og sósur eða jafnvel sem meðlæti eða álegg á pizzur eða hamborgara eins og karamelluseraður laukur. Um að gera að prófa sig áfram með þennan góða grunn sem laukur er hvort sem þið farið eftir uppskriftum eða eldið af fingrum fram.
Svissaður laukur (170-200 g)
20min
Svissaður laukur (300 g)
20min
Léttsteiktur laukur (200-300 g)
20min
Brúnaður laukur (200 g)
25min
Karamelluseraður laukur (200 g)
40min
Karamelluseraður laukur (400-500 g)
50min
Svissaður laukur og hvítlaukur
20min
Léttbrúnaður laukur og hvítlaukur
20min
Svissaður skallotlaukur (250 g)
20min
Svissaður skallotlaukur (350 g)
25min
Brúnaður skallotlaukur (250 g)
25min
Brúnaður skallotlaukur (350 g)
25min
Svissaður blaðlaukur (170-200 g)
20min