不仅是食谱,也是黔地的风物志。收录了酸汤鱼、牛肉粉、黄粑等质朴菜肴,带您深入苗乡侗寨,感受食物背后的民族智慧与山居岁月,每一味都带着贵州特有的酸辣鲜香与山水灵气。
贵州白酸汤牛肉
30 min
贵州辣子鸡
1 h 10 min
贵州花溪牛肉粉
5 h
贵州鱼酱
1 h
贵州红酸汤鱼
55 min
贵州黄粑
7 h
贵州冰浆
2 h
贵州洋芋粑
40 min
贵州刺梨汁
15 min
贵州糯米饭
3 h