黔味二重奏

不仅是食谱,也是黔地的风物志。收录了酸汤鱼、牛肉粉、黄粑等质朴菜肴,带您深入苗乡侗寨,感受食物背后的民族智慧与山居岁月,每一味都带着贵州特有的酸辣鲜香与山水灵气。

贵州白酸汤牛肉

贵州白酸汤牛肉

30 min

贵州辣子鸡

贵州辣子鸡

1 h 10 min

贵州花溪牛肉粉

贵州花溪牛肉粉

5 h

贵州鱼酱

贵州鱼酱

1 h

贵州红酸汤鱼

贵州红酸汤鱼

55 min

贵州黄粑

贵州黄粑

7 h

贵州冰浆

贵州冰浆

2 h

贵州洋芋粑

贵州洋芋粑

40 min

贵州刺梨汁

贵州刺梨汁

15 min

贵州糯米饭

贵州糯米饭

3 h