Domina los clásicos de la repostería con estas 5 recetas básicas, perfectas para principiantes y amantes de lo dulce. Aprende paso a paso a preparar merengue, bizcocho genovés, almíbar para crear postres infalibles con tu Thermomix®.
Almíbar básico
10 min
Azúcar invertido
20 min
Merengue suizo
27 min
Glaseado de chocolate (ganache)
20 min
Bizcocho genovés
1 h 50 min