Klasyczne francuskie sosy do mięs, ryb, makaronów i warzyw.
Sos neapolitański
Καμία βαθμολογία
1ωρ.
Sos cebulowy (sos soubise)
30 λεπτ.
Sos szczawiowy
Sos maślany (sos beurre blanc)
35 λεπτ.
Sos słodko-kwaśny z papryką
50 λεπτ.
Sos serowy roquefort
20 λεπτ.
Sos curry
Sos bordoski (sos bordelaise)
1ωρ. 5 λεπτ.
Sos myśliwski (sos chasseur)
