La cucina lombarda

5 Συνταγές

5 ricette tipiche della tradizione culinaria lombarda create dalla nostra Divisione Borromea. Scopriamo insieme i sapori tipici della cucina della provincia di Milano e della sua campagna.

Riso e prezzemolo (Ris e erborin)

Riso e prezzemolo (Ris e erborin)

45 λεπτ.

Raviggiolo di Cernusco

Raviggiolo di Cernusco

2ωρ. 30 λεπτ.

Pan meino (Pan de mej)

Pan meino (Pan de mej)

50 λεπτ.

Barbajada

Barbajada

20 λεπτ.

Polpette milanesi (Mondeghili)

Polpette milanesi (Mondeghili)

55 λεπτ.