Inspire-se e cozinhe com o melhor que a natureza nos dá a cada mês. Em julho destacamos: pêssego, morango, framboesa, nectarina, ameixa, melancia, curgete, alho-francês, tomate, feijão-verde, maçarocas de milho, entre outros alimentos da época. Descubra, nesta coleção, algumas ideias deliciosas para tirar o máximo partido dos legumes e da fruta da época.
Pasta de queijo-creme e rabanete
5 мин.
Creme de curgete e caju
15 мин.
Massa com tomate e beringela
45 мин.
Risoto de frango, espinafres e alho-francês
30 мин.
Gnocchi de cenoura com molho de curgete
1ч. 20 мин.
Nuggets de frango com chutney de melão
3ч.
Ceviche de bacalhau
20 мин.
Bolo gelado merengado de limão
13ч. 15 мин.
Brioche de pêssego e caramelo
2ч. 15 мин.
Frutos de verão em xarope de cidra
45 мин.
Pudim de chia com ameixa e framboesa
2ч. 30 мин.
Margarita de melancia sem álcool
10 мин.
Feijão-verde e batata com vinagrete
35 мин.
Maçarocas de milho a vapor
25 мин.