Von unseren Thermomix®-Kollegen aus Österreich: Zaubern Sie ein großartiges winterliches Menü für Ihre Gäste. Exquisite Ideen für die Festtafel, entwickelt vom Starkoch Toni Mörwald.
Maronisuppe mit Nuss-Fisch
35 мин.
Kürbissuppe mit gebackener Kürbispraline
45 мин.
Winterliche Karottensuppe mit gebackenem Wachtelei
55 мин.
Beef- & Tuna-Tatar mit Trüffelmayonnaise
2ч. 15 мин.
Gedämpfte Entenbrust mit knackigem Rotkraut & Erbsen
1ч. 35 мин.
Wildschwein-Ravioli mit Specksauce
1ч. 45 мин.
Wachsweiches Ei auf Erdäpfelpüree & Knoblauch-Kokos-Wolke
45 мин.
Maroni-Soufflés
50 мин.
Schneenockerl mit Vanilleschaum
1ч. 45 мин.
Schokoladen-Gateaux mit gebeizten Bananen
6ч. 20 мин.
Mandarinentarte mit Nusscrumble
9ч.