Von unseren Thermomix® Kollegen aus Österreich: Wildkräuter, Beeren, Pilze und Nüsse gesammelt und in köstliche Rezepte verpackt. Aromatisch, nahrhaft und variantenreich.
Ameisencupcakes mit Honigtopping und Haselnusskrokant
1ч. 30 мин.
Brennnesselfladen mit Schafkäse
2ч. 20 мин.
Brombeergelee
1ч.
Cremige Polenta mit Wildkräuterkäse und pochiertem Ei
45 мин.
Dinkelrisotto mit Eierschwammerl
30 мин.
Heidelbeer-Mandeltarte mit geeister Holunderblütencreme
5ч.
Lammbällchen mit Erdäpfel-Röhrlsalat und Kerbelsauce
1ч. 45 мин.
Milchreis mit Brombeer-Schokoladensauce
1ч.
Rehfilet mit Prinzessinnenerdäpfel und Karottengemüse
1ч. 50 мин.
Schwammerlgulasch mit Serviettenknödel
1ч.
Tagliatelle mit Steinpilzen und Karamelltomaten
35 мин.
Wildgewürz-Mischung
10 мин.
