Ameisencupcakes mit Honigtopping und Haselnusskrokant

Ameisencupcakes mit Honigtopping und Haselnusskrokant

4.0 21 оценка

Подготовка 40 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

12 Stück

Съставки

Ameisencupcakes

Butter weich, in Stücken
200 g
Feinkristallzucker
120 g
Vanillezucker
1 TL
Salz
1 Prise
Milch
100 g
Weizenmehl, universal
200 g
Backpulver
1 TL
Zitronensaft, frisch gepresst
1 TL
Eier
4
Schokoladenstreusel etwas mehr zum Dekorieren
90 g

Haselnusskrokant

Haselnüsse
50 g
Butter
10 g
Honig (z.B. Waldhonig)
20 g

Honigtopping

Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt
100 g
Sahnesteif
1 TL
Frischkäse (Doppelrahmfettstufe)
175 g
Zitronensaft, frisch gepresst
1 TL
Honig (z.B. Waldhonig)
20 g
Ingwer, gemahlen
¼ TL
Salz
1 Prise
Staubzucker
1 EL

Трудност

лесно

Хранене за 1 Stück

Протеин 7 g

Калории 1582 kJ / 378 kcal

Мазнини 30 g

Фибри 1 g

Въглехидрати 21 g

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