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Coroa recheada

Coroa recheada
4.7 13 评分
准备工作 10 分钟
总数 1小时 50 分钟
8 doses
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食材

Massa
  • natas
    100 g
  • fermento de padeiro fresco
    25 g
    2 c. chá de fermento de padeiro seco
  • açúcar
    40 g
  • ovos
    2
  • sal
    ½ c. chá de
  • farinha tipo 65
    450 g
  • manteiga cortada em pedaços
    100 g
Recheio
  • fatias de bacon
    10
  • queijo flamengo cortado em pedaços
    200 g
  • manteiga
    50 g
  • ovos
    5
  • mostarda
    1 c. chá de
  • Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar
  • cebolinho picado
    10 g
  • gema de ovo p/ pincelar
    1

难易度

中级

营养价值 每 1 dose

蛋白质 23 g
热量 2845 kJ / 680 kcal
脂肪 44 g
碳水化合物 47 g

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