Gurkenkaltschale

Gurkenkaltschale

4.4 72 评分

准备工作 15 分钟

总数 2小时 15 分钟

4 Portionen

食材

frische Dille Blättchen abgezupft
3 Stängel
Salatgurken geschält und Kerne entfernt, in Stücken
2 Stück
veganer Sauerrahm (z. B. Joya Cremesse oder selbst gemacht)
220 g
Sojajoghurt
250 g
Zitronensaft, frisch gepresst
1 TL
Salz etwas mehr zum Abschmecken
½ TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen etwas mehr zum Abschmecken
3 Prisen
frische Minze
4 Blättchen

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 6 g

热量 591 kJ / 141 kcal

脂肪 9 g

纤维 3.1 g

碳水化合物 7 g

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