设备与配件
Mousse chocolat-café
准备工作 10 分钟
总数 1小时 30 分钟
6 portions
食材
-
1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
5 œufs
-
50 g de sucre en poudre
-
5 c. à café bombées de café instantané
-
200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
200 g de chocolat noir détaillé en morceaux
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
10.3 g
热量
1696 kJ /
407 kcal
脂肪
31.7 g
碳水化合物
20.3 g
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