设备与配件
Pastinaken-Cremesuppe
准备工作 25 分钟
总数 45 分钟
6 Portionen
食材
-
Zwiebeln halbiert200 - 250 g
-
Knoblauchzehe1
-
Olivenöl20 g
-
Pastinaken geschält, in Stücken500 g
-
Kurkuma, gemahlen1 TL
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Kreuzkümmel, gemahlen1 TL
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Salz½ TL
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Pfeffer2 Prisen
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Wasser800 g
-
1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemachtGemüsebrühe (für 0,5 l)1 Würfel
-
150 g SahneCrème fraîche150 g
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
2 g
热量
730 kJ /
175 kcal
脂肪
11 g
纤维
2.4 g
碳水化合物
14 g
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