Bolo preto da Madeira

Bolo preto da Madeira

4.9 36 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时 40 分钟

10 doses

食材

noz
150 g
manteiga mais q.b. p/ untar
250 g
banha
25 g
cerveja preta
200 g
vinho da Madeira
20 g
melaço
250 g
leite
200 g
ovos
4
açúcar
500 g
bicarbonato de sódio
10 g
noz-moscada inteira
½ c. chá de
limão só raspa
1
farinha tipo 55
500 g
canela em pó
1 c. chá de
fruta cristalizada cortada em pedaços
50 g
sultanas
100 g

难易度

中级

营养价值每 1 dose

钠 327.7 mg

蛋白质 11 g

热量 3538.4 kJ / 845.7 kcal

脂肪 35.5 g

纤维 3.2 g

饱和脂肪 15.8 g

碳水化合物 123.9 g

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