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Bolo preto da Madeira

Bolo preto da Madeira
4.9 38 评分
准备工作 10 分钟
总数 1小时 40 分钟
10 doses
马上体验

食材

  • noz
    150 g
  • manteiga mais q.b. p/ untar
    250 g
  • banha
    25 g
  • cerveja preta
    200 g
  • vinho da Madeira
    20 g
  • melaço
    250 g
  • leite
    200 g
  • ovos
    4
  • açúcar
    500 g
  • bicarbonato de sódio
    10 g
  • noz-moscada inteira
    ½ c. chá de
  • limão só raspa
    1
  • farinha tipo 55
    500 g
  • canela em pó
    1 c. chá de
  • fruta cristalizada cortada em pedaços
    50 g
  • sultanas
    100 g

难易度

中级

营养价值 每 1 dose

钠 327.7 mg
蛋白质 11 g
热量 3538.4 kJ / 845.7 kcal
脂肪 35.5 g
纤维 3.2 g
饱和脂肪 15.8 g
碳水化合物 123.9 g

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