Irackie bułeczki z serem (churek)

4.3 10 评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时 40 分钟
12 sztuk

食材

Ciasto
  • 50 g wody
  • 180 g mleka
  • 170 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 2 łyżeczki cukru
  • 3 płaskie łyżeczki suchych drożdży
    25 g drożdży świeżych, pokruszonych
  • 2 jajka
  • 650 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka soli
Nadzienie serowe
  • 150 g sera feta pokrojonego w 0.5 cm kostkę
  • 220 g sera halloumi pokrojonego w 0,5 cm kostkę
  • 180 g sera mozzarella twardego, pokrojonego w 0,5 cm kostkę
Formowanie i pieczenie
  • jajko roztrzepane, do posmarowania
  • ziarna sezamu, białego do posypania

难易度

中级


营养价值 每 1 sztukę

钠 597.6 mg
蛋白质 14.9 g
热量 1877.1 kJ / 448.7 kcal
脂肪 27.9 g
纤维 1.7 g
饱和脂肪 14.8 g
碳水化合物 44.5 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有