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Basque Burnt Cheesecake
5.0 4 评分
准备工作 10 分钟
总数 3小时 10 分钟
12 slice
马上体验

食材

  • butter, unsalted (from cows' milk) to grease
  • cream cheese room temperature, in pieces
    910 gram
  • sugar to taste
    285 - 340 gram
  • egg, European large (63-73 g) (from chicken)
    6
  • cream, whipping, 30-40% fat
    450 gram
  • white flour
    60 gram
  • vanilla extract, natural (可选的)
    1 teaspoon
  • salt
    ½ teaspoon

难易度

初级

营养价值 每 1 slice

钠 432.3 mg
蛋白质 10 g
热量 2334.8 kJ / 558 kcal
脂肪 43.3 g
纤维 0.1 g
饱和脂肪 24.4 g
碳水化合物 34.4 g

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