Basque Burnt Cheesecake

无评分

准备工作 10 分钟

总数 3小时 10 分钟

12 slice

食材

butter, unsalted (from cows' milk) to grease
cream cheese room temperature, in pieces
910 gram
sugar to taste
285 - 340 gram
egg, European large (63-73 g) (from chicken)
6
cream, whipping, 30-40% fat
450 gram
white flour
60 gram
vanilla extract, natural (可选的)
1 teaspoon
salt
½ teaspoon

难易度

初级

营养价值每 1 slice

钠 432.3 mg

蛋白质 10 g

热量 2334.8 kJ / 558 kcal

脂肪 43.3 g

纤维 0.1 g

饱和脂肪 24.4 g

碳水化合物 34.4 g

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