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Steamed Chocolate Flan Cake
5.0 1 评分
准备工作 15 分钟
总数 7小时
16 slice
马上体验

食材

Chocolate Cake
  • caramel sauce, homemade (see tip)
    130 gram
  • butter, unsalted (from cows' milk) diced plus extra for greasing
    120 gram
  • cow milk
    100 gram
  • sugar
    120 gram
  • wheat flour plus extra for flouring
    120 gram
  • cocoa powder (all types)
    30 gram
  • egg, European medium (53-63 g) (from chicken)
    2
  • vanilla extract, natural
    1 ½ teaspoon
  • baking powder
    1 ½ teaspoon
Flan
  • condensed milk, sweetened
    160 gram
  • evaporated milk
    270 gram
  • cream cheese
    90 gram
  • egg, European medium (53-63 g) (from chicken)
    3
  • vanilla extract, natural
    1 teaspoon
  • water
    1300 gram

难易度

初级

营养价值 每 1 slice

钠 159.3 mg
蛋白质 6.1 g
热量 1075.2 kJ / 257 kcal
脂肪 13.8 g
纤维 0.9 g
饱和脂肪 8 g
碳水化合物 28.9 g

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