设备与配件
Gà Luộc
准备工作 10 分钟
总数 55 分钟
1 miếng
食材
-
đùi gà nguyên miếng, đùi góc tưgà ta nguyên con loại 700-800 gram1
-
nước1450 gam
-
gừng tươi lát cắt15 gam
-
hành lá lấy phần thân trắng3 nhánh
-
muối10 gam
-
bột nêm5 gam
-
rượu gạo50 gam
-
nước đá lạnh để làm nguội
-
nước tương loãng dùng để pha nước chấm
-
hành lá băm nhỏ, để cho vào nước chấm
-
gừng tươi băm nhỏ, để cho vào nước chấm
难易度
初级
营养价值 每 1 miếng
钠
126 mg
蛋白质
17.1 g
热量
1036.1 kJ /
247.6 kcal
脂肪
13.6 g
纤维
0.5 g
饱和脂肪
3.9 g
碳水化合物
4.5 g