Bollitos Brioche

Bollitos Brioche

无评分

准备工作 30 分钟

总数 2小时 30 分钟

8 porción

食材

Masa

130 gramo mantequilla sin sal cortado en trozos, y más para engrasar
200 g de leche
15 g de levadura seca instantánea
50 g de azúcar
2 huevo
500 g de harina
1 ½ cdita de canela en polvo
1 cdita de nuez moscada en polvo
½ cdita de clavo de olor, molido
1 cdita de sal
250 g fruta deshidratada, mezclada (可选的)
harina para enharinar la superficie

Amasado

40 g de harina de trigo
50 g de agua
1 cdita de aceite de oliva extra virgen
1 cdita de sal

Jarabe de azúcar

40 g de agua
40 g de azúcar
de mantequilla para servir

难易度

初级

营养价值每 1 porción

钠 347.9 mg

蛋白质 10.4 g

热量 1902.6 kJ / 454.7 kcal

脂肪 16.9 g

纤维 2.5 g

饱和脂肪 9.7 g

碳水化合物 65.3 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Espíritu emprendedor 21 道食谱
墨西哥

Pascua en el Molde Universal 6 道食谱
墨西哥

您可能还喜欢...

显示所有

Muffins de chocolate y zanahoria para niños pequeños

50 分钟

Brownies sin gluten

45 分钟

Magdalenas de limón (sin gluten)

1小时 15 分钟

Pastel de Manzana Especiado

1小时 5 分钟

Cheesecake algodón japonés

1小时 45 分钟

Tarta de hojaldre con crema pastelera y kiwi

2小时 30 分钟

Minicakes de yogur (sin gluten)

40 分钟

Panqué de matcha

2小时

Bizcocho de quesitos al vapor

1小时 10 分钟

Scones con mantequilla de frambuesa

25 分钟

Linzer de almendras y mermelada

1小时 30 分钟

Galletas de jengibre con chocolate picante

40 分钟

显示所有