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Vollkorn-Spaghetti mit Avocadosauce und veganem 'Parmesan'

Vollkorn-Spaghetti mit Avocadosauce und veganem 'Parmesan'
4.5 35 评分
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
4 Portionen
马上体验

食材

Veganer 'Parmesan'
  • Mandeln, geschält
    100 g
  • Cashewkerne, roh
    100 g
  • Hefeflocken (siehe Tipp)
    1 EL
  • Salz
    1 TL
  • Knoblauchpulver
    1 TL
Avocadosauce
  • Basilikum, frisch (Blätter und Stiele)
    20 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Avocado (ca. 2 Stück), in Stücken
    320 g
  • frischer Limettensaft
    30 g
  • Olivenöl
    30 g
  • Salz
    ½ TL
Spaghetti und Fertigstellung
  • Wasser
    1500 g
  • Salz
    20 g
  • Olivenöl (siehe Tipp)
    20 g
  • Vollkorn-Spaghetti (vegan)
    350 g
  • Cherry-Tomaten farbig, geviertelt
    150 g
  • Mais, aus der Dose abgetropft
    100 g

难易度

初级

营养价值 每 1 Portion

钠 2861 mg
蛋白质 27 g
热量 3773 kJ / 902 kcal
脂肪 50 g
纤维 14 g
饱和脂肪 7 g
碳水化合物 95 g

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