设备与配件
Naked cake
准备工作 20 分钟
总数 1小时 30 分钟
18 porções
食材
Cobertura
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açúcar refinado200 g
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morangos desidratados ou liofilizados30 g
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manteiga sem sal à temperatura ambiente100 g
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queijo mascarpone250 g
Bolo
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leite150 g
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suco de limão35 g
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manteiga sem sal p/ untarq.b.
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farinha de trigo mais q. b. p/ polvilhar330 g
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cenoura cortada em pedaços450 g
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coco seco ralado130 g
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ovos4
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óleo de girassol350 g
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açúcar demerara300 g
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açúcar mascavo100 g
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essência de baunilha1 c. chá de
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canela em pó1 ½ c. chá de
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fermento químico em pó1 ½ c. chá de
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bicarbonato de sódio1 ½ c. chá de
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morango frescosq.b.
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flores comestíveisq.b.
难易度
中级
营养价值 每 1 porção
蛋白质
7 g
热量
2081 kJ /
498 kcal
脂肪
34 g
纤维
3 g
碳水化合物
39 g