设备与配件
Pad Thai
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
6 porções
食材
-
amendoim torrado, sem sal60 g
-
macarrão de arroz tipo tagliatelle300 g
-
ovos3
-
água500 g
-
gengibre fresco10 g
-
dentes de alho2 - 3
-
malagueta vermelha cortada em pedaços20 - 30 g
-
óleo de amendoim30 g
-
camarão cinza s/ casca450 - 500 g
-
açúcar mascavo15 g
-
molho de soja30 g
-
molho de peixe50 g
-
extrato de tomate10 g
-
limões tahiti2 ½
-
broto de feijão (moyashi)100 g
-
coentro só as folhas, p/ finalizarq.b.
难易度
中级
营养价值 每 1 porção
钠
1522.8 mg
蛋白质
21.8 g
热量
1829.7 kJ /
437.3 kcal
脂肪
14 g
纤维
2.9 g
饱和脂肪
2.7 g
碳水化合物
56.5 g
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