设备与配件
Cotlete de porc umplute cu mere și smochine
准备工作 30 分钟
总数 50 分钟
4 porții
食材
Cotlete de porc
-
cotlete de porc, cu os (3–4 cm) (aproximativ 9000 g–1,1 kg în total)4
-
sare împărțită1 ½ linguriță
-
cimbru uscat1 linguriță
-
smochine deshidratate (aprox. 100 g)6
-
ceapă roșie bucăți115 g
-
ciuperci brune, proaspete sferturi85 g
-
țelină bucăți55 g
-
pesmet1 lingură
-
cățel de usturoi1
-
frunze de salvie, uscate½ linguriță
-
măr, soi Pink Lady cuburi (1/2 cm)115 g
Sos de cidru
-
cidru de mere285 g
-
fond de pui225 g
-
muștar de Dijon15 g
-
morcovi de primăvară tăiate capetele, descojiți455 g
-
făină2 linguri
-
unt nesărat rece1 lingură
难易度
初级
营养价值 每 1 porție
蛋白质
53 g
热量
2284 kJ /
546 kcal
脂肪
17 g
纤维
7 g
碳水化合物
46 g
您可能还喜欢...
显示所有Orez cu pui și ciuperci
30 分钟
Chifteluțe cu sos de roșii
55 分钟
Curcan cu legume la borcan, cu orez
1小时 10 分钟
Rulouri de pui în stil florentin
50 分钟
Tocăniță de miel și fasole verde
1小时 10 分钟
Pui cu sos cremos de boia
40 分钟
Mușchi de miel cu sos de piper roșu
无评分
Souvlaki de pui și ardei cu orez
1小时 5 分钟
Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc
35 分钟
Cotlete de porc cu portocală
2小时 25 分钟
Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati
1小时 10 分钟
Pui cu ardei gras
1小时