设备与配件
Cotlete de porc umplute cu mere și smochine
准备工作 30 分钟
总数 50 分钟
4 porții
食材
Cotlete de porc
-
cotlete de porc, cu os (3–4 cm) (aproximativ 9000 g–1,1 kg în total)4
-
sare împărțită1 ½ linguriță
-
cimbru uscat1 linguriță
-
smochine deshidratate (aprox. 100 g)6
-
ceapă roșie bucăți115 g
-
ciuperci brune, proaspete sferturi85 g
-
țelină bucăți55 g
-
pesmet1 lingură
-
cățel de usturoi1
-
frunze de salvie, uscate½ linguriță
-
măr, soi Pink Lady cuburi (1/2 cm)115 g
Sos de cidru
-
cidru de mere285 g
-
fond de pui225 g
-
muștar de Dijon15 g
-
morcovi de primăvară tăiate capetele, descojiți455 g
-
făină2 linguri
-
unt nesărat rece1 lingură
难易度
初级
营养价值 每 1 porție
蛋白质
53 g
热量
2284 kJ /
546 kcal
脂肪
17 g
纤维
7 g
碳水化合物
46 g
您可能还喜欢...
显示所有Kebab de curcan cu sos de pătrunjel
25 分钟
Gyros cu tzatziki
15 分钟
Pui în stil indian
1小时
Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi
1小时
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1小时 10 分钟
Chili con carne
35 分钟
Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)
1小时 20 分钟
Pui cu chilli dulce și varză
2小时
Chili con carne gătit lent
5小时 5 分钟
Tăiței curry cu carne de porc
45 分钟
Tocăniță de pui cu muștar
40 分钟
Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi
1小时 40 分钟