设备与配件
Cotlete de porc umplute cu mere și smochine
准备工作 30 分钟
总数 50 分钟
4 porții
食材
Cotlete de porc
-
cotlete de porc, cu os (3–4 cm) (aproximativ 9000 g–1,1 kg în total)4
-
sare împărțită1 ½ linguriță
-
cimbru uscat1 linguriță
-
smochine deshidratate (aprox. 100 g)6
-
ceapă roșie bucăți115 g
-
ciuperci brune, proaspete sferturi85 g
-
țelină bucăți55 g
-
pesmet1 lingură
-
cățel de usturoi1
-
frunze de salvie, uscate½ linguriță
-
măr, soi Pink Lady cuburi (1/2 cm)115 g
Sos de cidru
-
cidru de mere285 g
-
fond de pui225 g
-
muștar de Dijon15 g
-
morcovi de primăvară tăiate capetele, descojiți455 g
-
făină2 linguri
-
unt nesărat rece1 lingură
难易度
初级
营养价值 每 1 porție
蛋白质
53 g
热量
2284 kJ /
546 kcal
脂肪
17 g
纤维
7 g
碳水化合物
46 g
您可能还喜欢...
显示所有Orez cu pui și ciuperci
30 分钟
Tocăniță de pui cu muștar
40 分钟
Pui cu lămâie și usturoi
30 分钟
Orez cu carne de porc
1小时
Pui cu sos cremos de boia
40 分钟
Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)
40 分钟
Pui cu chilli dulce și varză
2小时
Chifteluțe cu sos de roșii
55 分钟
Coaste de porc cu sos dulce acrișor
40 分钟
Supă rapidă cu curry, pui și varză de Bruxelles și chifle
45 分钟
Salată de quinoa cu pui și avocado
1小时 15 分钟
Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent
4小时