Brioche de castanha e chocolate

Brioche de castanha e chocolate

无评分

准备工作 25 分钟

总数 4小时

10 fatias

食材

açúcar
100 g
leite mais 1 c. de sopa
200 g
fermento de padeiro fresco
10 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ untar
420 g
farinha de castanha
150 g
ovos
4
manteiga s/ sal à temperatura ambiente, mais q.b. p/ untar
150 g
sal
8 g
castanhas cozidas s/ casca
70 g
chocolate p/ culinária partido em pedaços
70 g

难易度

高级

营养价值每 1 fatia

钠 529.1 mg

蛋白质 23.5 g

热量 52183.4 kJ / 12472.1 kcal

脂肪 1381 g

纤维 2.2 g

饱和脂肪 874.2 g

碳水化合物 58.4 g

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