设备与配件
Tatar
准备工作 10 分钟
总数 10 分钟
2 Portionen
食材
-
Schalotten20 g
-
Rinderfilet in Stücken200 g
-
Eigelb1
-
Öl10 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Kapern abgetropft1 TL
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
23 g
热量
855 kJ /
204 kcal
脂肪
12 g
纤维
0.3 g
碳水化合物
1 g
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