设备与配件
Melanzanicreme
准备工作 10 分钟
总数 1小时 20 分钟
6 Portion
食材
-
Melanzani (à 250-300 g)2
-
frische Petersilie Blättchen abgezupft2 EL
-
Knoblauchzehen halbiert, nach Geschmack und Größe1 - 2
-
Olivenöl10 g
-
Frischkäse (可选的)10 - 20 g
-
Zitronensaft10 g
-
Rauchsalz¾ - 1 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen2 Prisen
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
1 g
热量
148 kJ /
35 kcal
脂肪
3 g
纤维
1 g
碳水化合物
2 g
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