Bolo com cobertura de chocolate

Bolo com cobertura de chocolate

4.6 21 评分

准备工作 5 分钟

总数 1小时 15 分钟

12 doses

食材

Bolo

claras de ovo
6
cremor tártaro
2 c. chá de
açúcar
230 g
farinha tipo 55
180 g
fermento p/ bolos
1 c. chá de
sal
1 pitada de
gemas de ovo
6
óleo
100 g
água
160 g
limão (raspa e sumo)
1

Cobertura

ovo
1
açúcar
60 g
manteiga
60 g
chocolate p/ culinária partido em pedaços
60 g

难易度

初级

营养价值每 1 dose

钠 76.3 mg

蛋白质 5 g

热量 1357.5 kJ / 324.5 kcal

脂肪 16.9 g

纤维 1 g

饱和脂肪 5.2 g

碳水化合物 39 g

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