设备与配件
Bolo com cobertura de chocolate
准备工作 5 分钟
总数 1小时 15 分钟
12 doses
食材
Bolo
-
claras de ovo6
-
cremor tártaro2 c. chá de
-
açúcar230 g
-
farinha tipo 55180 g
-
fermento p/ bolos1 c. chá de
-
sal1 pitada de
-
gemas de ovo6
-
óleo100 g
-
água160 g
-
limão (raspa e sumo)1
Cobertura
-
ovo1
-
açúcar60 g
-
manteiga60 g
-
chocolate p/ culinária partido em pedaços60 g
难易度
初级
营养价值 每 1 dose
钠
76.3 mg
蛋白质
5 g
热量
1357.5 kJ /
324.5 kcal
脂肪
16.9 g
纤维
1 g
饱和脂肪
5.2 g
碳水化合物
39 g
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