设备与配件
Bao buns de rabo de ternera
准备工作 20 分钟
总数 50 分钟
8 unidades
食材
Bao buns
-
330 g de agua
-
3 g de levadura prensada fresca
-
155 g de harina
-
20 g de maicena
-
½ cucharadita de azúcar
-
1 pellizco de sal
-
3 g de aceite de girasol
Relleno
-
200 g de carne de rabo de ternera guisada, con 2 cucharadas de su salsa (ver sugerencia)
-
1 cogollo de lechuga (8 hojas)
-
½ cebolla roja en juliana
难易度
中级
营养价值 每 1 unidad
钠
91.8 mg
蛋白质
8.9 g
热量
637 kJ /
152 kcal
脂肪
4.8 g
纤维
0.9 g
饱和脂肪
1.8 g
碳水化合物
17.8 g
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