Hummus

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准备工作 5 分钟

总数 5 分钟

600 g

食材

2 - 3 diente de ajo
400 g de garbanzos en conserva aclarados y escurridos
60 g de agua
30 g de jugo de limón
40 g tahin

40 g de semillas de sésamo, tostado
½ cucharadita de sal
70 g de aceite de oliva
ají de color o paprika (可选的) para servir

comino molido, para servir

难易度

初级

营养价值每 100 g

钠 380.8 mg

蛋白质 4.6 g

热量 849.2 kJ / 203 kcal

脂肪 16.2 g

纤维 3.8 g

饱和脂肪 2.4 g

碳水化合物 11.3 g

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