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Cremoso de patata con sobrasada y teja de parmesano
4.6 16 评分
准备工作 20 分钟
总数 40 分钟
6 raciones
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食材

  • 70 g de queso parmesano en trozos de 2 cm
  • 400 g de patatas harinosas peladas, en rodajas de 1 cm
  • 1 cucharadita de sal
  • 200 g de nata para cocinar
  • 100 g de agua
  • 70 - 80 g de sobrasada en trozos
  • 50 g de mantequilla en trozos
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 1 pellizco de nuez moscada molida

难易度

初级

营养价值 每 1 ración

钠 692.4 mg
蛋白质 7.9 g
热量 1268 kJ / 303 kcal
脂肪 24.7 g
纤维 1.5 g
饱和脂肪 12.6 g
碳水化合物 13.3 g

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西班牙

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