设备与配件
Huevos en molde con espinacas y guisantes
准备工作 20 分钟
总数 45 分钟
8 unidades
食材
-
aceite vegetal para engrasar
-
20 g de aceite de oliva
-
200 g de puerro sólo la parte blanca, en rodajas (1 cm)
-
40 g de espinacas baby frescas
-
40 g de cebolla
-
1 diente de ajo
-
10 g de zumo de limón
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½ cucharadita de semillas de cilantro molidas
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½ cucharadita de semillas de hinojo
-
¼ cucharadita de sal
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8 huevos
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4 cucharadas de guisantes congelados
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zumaque (可选的) para espolvorear
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500 g de agua
-
pan tostado, para servir
-
1 aguacate en rebanadas, para servir
难易度
中级
营养价值 每 1 unidad
钠
169.8 mg
蛋白质
8.6 g
热量
646 kJ /
154 kcal
脂肪
10.5 g
纤维
1.9 g
饱和脂肪
2.5 g
碳水化合物
6.8 g
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