Caramel toffees

无评分

准备工作 30 分钟

总数 2小时

75 pieces

食材

sugar
315 g
cream, min. 30% fat
250 g
butter, unsalted or salted (from cows' milk) cold, cut in cubes (2-3 cm)
80 g
lemon juice
1 tsp
water
1030 g
vanilla extract, natural (可选的)
1 - 2 tsp
sea salt, flakes (可选的)
1 - 2 tsp
1 - 2 tsp mixed seeds
vinegar
50 g

难易度

中级

营养价值每 1 piece

蛋白质 0.2 g

热量 152.9 kJ / 36.7 kcal

脂肪 2.1 g

纤维 0 g

碳水化合物 4.3 g

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