设备与配件
Huevos portugueses
准备工作 15 分钟
总数 40 分钟
6 raciones
食材
-
6 huevos (M), fríos
-
agua hasta la marca de 1 litro
-
20 g de miga de pan blanco en trozos
-
30 g de leche
-
20 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
1 cucharada de vinagre
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½ cucharada de mostaza
-
½ cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
2 - 3 cucharadas de harina de trigo
-
4 - 5 cucharadas de pan rallado
-
2 huevos batidos
-
300 g de aceite para freír
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
钠
383.7 mg
蛋白质
12 g
热量
723 kJ /
172 kcal
脂肪
8.2 g
纤维
0.8 g
饱和脂肪
2.7 g
碳水化合物
11.7 g
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