Number cake 10

无评分
准备工作 30 分钟
总数 2小时 15 分钟
12 parts

食材

Les génoises
  • de beurre en morceaux
    50 g
  • œufs, de taille moyenne (53-63 g)
    8
  • de sucre en poudre
    250 g
  • de farine fermentante
    250 g
  • de sel
    2 pincées
La crème fouettée aux fraises et le montage
  • de fraises
    250 g
  • de sucre en poudre
    10 g
  • de crème, min. 30% M.G. bien froide
    600 g
  • de framboises
    120 g
  • de sucre glace pour la finition
    1 c. à soupe

营养价值 每 1 part

热量 429 kcal / 1795.1 kJ
蛋白质 8.3 g
脂肪 25.9 g
碳水化合物 42.1 g
纤维 1.6 g
饱和脂肪 14.9 g
347.3 mg

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