Crackers integrali arancia e salvia

Crackers integrali arancia e salvia

3.9 8 评分

准备工作 20 分钟

总数 2小时 40 分钟

10 porzioni

食材

Crackers

7 foglie di salvia fresca lavate ed asciugate
20 g olio extravergine di oliva
1 arancia preferibilmente biologica, la scorza grattuggiata
250 g di acqua

250 g di latte intero
7 g di lievito di birra fresco
500 g di farina integrale + q.b.
10 g di sale + q.b.

Emulsione

30 g di acqua
30 g olio extravergine di oliva

难易度

中级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 6.3 g

热量 891 kJ / 213 kcal

脂肪 6 g

纤维 5.3 g

碳水化合物 35.8 g

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